我が家の３畳ほどのキッチン。
決して広くはありませんし、収納も限りがあります。
そのため
引き出し一つでさえ、収納を無駄にはできません。
高さ7㎝の、浅い引き出しには
オーブンのトレーを収納。
もちろん、単に入れるだけ、ではありません。
背後のオーブンのセットしやすさの動線
トレーを洗い終わった後の入れやすさの動線
空間をあえてとり、調理をスムーズにする動線
他のものは入れない。
空間が空いているから、と言って関係ないものまで入れたくない。
埋めるためだけの空間なら、いっそ無い方がいい。
収納は、使いやすくするのが第一優先。
棚一段でも、引き出し一つでも、
「意味のある収納」にしたいですね。